Wat eten we vandaag?

[Tom523]

Heerlijke broodjes pulled pork gemaakt, geserveerd met coleslaw. Als toetje Oostenrijkse Kaiserschmarrn gemaakt, van de zomer een shitload van meegenomen uit Oostenrijk

[Chrysa]

Beide zijn producten afkomstig uit volle melk.

En dus zit er melk in.

[ODRAIL]

Ja ... maar gaat meer naar de kant van boter dan dat het melk is.

[Z2N]

Boter is evengoed niet vegan, dat is gezien de dieetkeuzes van Chrysa wel een dingetje.

[Suus]

Ja ... maar gaat meer naar de kant van boter dan dat het melk is.

Boter wordt gemaakt van melk.

[Hainje]

Niet van de BOTERbloem????!

[Z2N]

Daar maken ze Flower Farm margarine van.

[Suus]

Nee, dat zijn zonnebloemen. Net zoals vroeger Becel, daar stond ook altijd een zonnebloem op de verpakking. Ik koop eigenlijk nooit margarine, dus of dat nog zo is?

[nvdw]

Dat, maar ook lijnzaadolie (vlasbloemen) en koolzaadolie (uit die gele bloemetjes waarmee Flevoland is drooggelegd), plus nog wat palmolie voor vet, anders smeert het zo rot op brood.

[Michael]

Ik heb mijn voormalige werkgever gesponsord vandaag.

[Meltrain]

Zelfgemaakte snert.

[Daantje]

Mijn moeder was hier vorige week en had kip en bloemkool achter gelaten. Daar heb ik een curry mee gemaakt met prei, paprika, boemboe en kokosmelk

[Ardan]

En De Ruyter hagelslag.

Toen ik in 2019 naar een vriend in São Paulo ging had ik een pak stroopwafels en een pak De Ruyter hagelslag voor hem meegenomen. Hij zat vol verbazing dat pak te bestuderen. 'En wat is dat dan?', wijzend naar het sneetje brood. 'Zit dat er ook in?'
Hij vond gestampte muisjes van de zijkant van het pak ook heel interessant. Gestante is het Portugese woord voor zwanger, toevallig matchte dat wel met mijn verhaal over onze traditie met blauwe en witte muisjes.
Toen ik de achterkant van het pak voorlas ( ) en hij hoorde hoe de Nederlandse taal klonk was de verbazing compleet

Gisteren kreeg ik een blij berichtje dat hij een winkeltje had gevonden waar ze stroopwafels verkochten. Hij is als een kind zo blij. 'Niet zo lekker als die jij had meegenomen, maar goed genoeg!'

[Hainje]

Hahaha, ingrediëntenlijst voorlezen, jolijt.
'tis Weer eens wat anders dan Harry Muesli.

[Chrysa]

Cheeseburgersushi

[umbusko]

Watblief?

[Hainje]

Da is volleges mij nie himmel vegan, ist wel?

[Chrysa]

Vegan gehakt en kaas bestaat gewoon hoor. Dat met wat uitjes en pittige mayo in de sushi rollen en klaar. Was verrassend lekker.

[Wubbo]

Een perenijsje.

[Daantje]

De tweede helft van de curry van vrijdag.

[Daantje]

Ik was vergeten eten uit de vriezer te ontdooien, dan maar pannenkoeken bakken

[umbusko]

Zelf paella gemaakt!

[Suus]

Ik heb geen idee waar Molenschot ligt, maar er zit daar een biologische kaasboerderij die Hollandse blauwaderkaas maakt. Van die kaas kocht ik vandaag een stukje bij de kaasboerin op de markt. Op een snee La Place desembrood van de Jumbo is dat echt goddelijk.

[PHS]

-

[Tom024]

Ik heb geen idee waar Molenschot ligt, maar er zit daar een biologische kaasboerderij die Hollandse blauwaderkaas maakt. Van die kaas kocht ik vandaag een stukje bij de kaasboerin op de markt. Op een snee La Place desembrood van de Jumbo is dat echt goddelijk.

Kaas van Bastiaansen, best een behoorlijke speler qua biologische kaas.

Ontopic: het wordt een stoofpotje met linzen, wortel, oesterzwam, courgette en vegablokjes.