OV in Nederland

Ik ga ze zeker proberen, die roompok. Moet eerst door mijn negerzoenen heen.

Pok! Met room? :')

Vandaag uit pure noodzaak de Smullers op station Tilburg uitgeprobeerd. De friet was best redelijk te eten, al zal je dat gauw zeggen als je zo gaar bent als ik nu. :')

Als je friet zegt ben je wel heel gaar inderdaad :Y

Een Ethiopische gehaktschotel staat vandaag op het menu

Vanmiddag een Rotterdamse kaaskroket :pos: .

Ik stond in de winkel en dacht in een opwelling, laat ik zoete aardappel kopen. Dus nu heb ik voor het eerst zoete aardappelfriet geprobeerd te bakken, gewoon in de pan, en ondanks dat ik ze een beetje heb laten aanbranden ( :@ ) ben ik blij verrast. :D Beetje zout erbij, verder doet de zoete aardappel het allemaal zelf.

Daarbij at ik een geïmproviseerde hamburger van hamburger (die in de bonus was), avocado, whisky-cocktailsaus en italiaanse bol. Snel en makkelijk.

Zo'n Italiaanse bol is inderdaad wel erg lekker als hamburgerbroodje. De afbakversie bevalt mij daarvoor nog het best eigenlijk.

Hier werd het vandaag witlofstamppot gerold in ham, wat plakjes tomaat erop en geraspte kaas erover en vervolgens even in de oven de kaas laten smelten. Door de stamppot had ik wat bosuitjes gedaan die ik nog over had, dat paste eigenlijk wel goed voor wat extra smaak.

Italiaanse bollen zijn mijn favoriete harde broodjes. Enige nadeel is dat je gehemelte compleet naar de klote gaat. :Y

Zo maar eens een paar ejtjes met Prosciutto en kaassnippers in de koekenpan flikkeren, want ik vind het wel tijd voor een ontbijtje :Y

Nu pas

En is dat dan het ontbijt van morgen of was het vandaag nog gisteren? (A)

Ik lag ergens rond middernacht in bed geloof ik, maar gister en eergister gingen vlekkeloos in elkaar over

Dus dit is het ontbijt van vandaag *O*

Morgen hamwraps mee naar school. Ik had daar ineens zin in.

Post 666 van mij trouwens

Het heeft even geduurd, maar met dank aan Suus heb ik vandaag

Suus schreef:spaghetti alla puttanesca

gemaakt en het is echt goddelijk! :D

De meeste eer gaat naar de mensen die het gerecht bedacht hebben, ik heb het alleen maar in je leven gebracht ;-)

Ere wie ere toekomt; door Suus' toedoen is het hier ook vrij vast op tafel gekomen. Vanwege een vegetariër in de familie wordt wel zonder verlies van smaak de ansjovis vervangen door sojasaus.

Broodslof uit de oven, van de Boon's markt.

(gehaktvulling, kaas)

Ik maakte vanavond shakshuka, wederom een nieuw recept (al had ik het wel eens samen met iemand anders gemaakt) en zeer geslaagd. :D

Ik vind het er heel leuk uitzien maar ik houd niet van niet gestolde eieren dus ik heb het nog niet geprobeerd.

Je kunt ze zo lang meekoken als je wilt natuurlijk. Bij mij waren ze uiteindelijk wel gestold.

Een aanrader is trouwens ook - voor wie ervan houdt - om verse koriander te gebruiken. :D Blaadjes op het einde erbij doen, de stengels kun je wel al eerder meekoken.

Ik heb ook wel eens shakshuka gemaakt maar ik vond de eieren erin niet zo lekker. Ik maak liever gewoon een Chili met stoofvlees.

Shakshuka is prima eten, en meestal zijn de eieren inderdaad gewoon gestold. Kwestie van lang genoeg mee laten koken.
Het is een ideale maaltijd om van restjes groenten af te komen: alles kan er in.

Friet stoofvlees. *O*

Toch maar een keer proberen dan :pos: maar niet met koriander ;)