OV in Nederland

Hier ligt momenteel een kippenpoot in de oven en daarbij ga ik zo nog wat aardappelpartjes bakken. Ter completering nog een salade bestaande uit sla met stukjes abrikoos, rauwe ham en wat munt er doorheen.

Penne met een mix uit de wok, paprika/venkel/bleekselderij/broccoli, feta, en een varkenshaasje.
Griekse yoghurt met verse aardbeien en een scheutje ahornsiroop na.

Vanavond een lekker simpel zomermaaltje: gebakken krieltjes met paprika, ui en tomaat, overgoten met zelfgemaakte mosterddressing en plakjes brie. En dan lekker op het balkon in de zon eten :)

Een salade met een Poulycroc (vind dat een mooiere naam dan de Nederlandstalige).

Ik heb andijviestamppot op.

Gepureerde bataat met een snufje cayennepeper.
Frisse bonensalade met gesnipperde rode ui en gele paprika (scheut slasaus erbij, Provençaalse kruiden, door roeren, en vervolgens een half uurtje in de koelkast).

Vandaag was het aardappelen met bloemkool en karbonade zonder bot.

Vanmiddag was het op het werk kippensoep met groente.

Iets met een American Farm Grill, ben benieuwd!

Spaghetti Carbonara. Zonder het verfoeide room en al helemaal niet uit een potje. Gewoon spek, ei en kaas.

Dan is het geen carbonara.

Nee. Carbonara bevat geen room. In Rome zou je aan de hoogste boom geknoopt worden.

Een allegaartje aan restjes; een boterham met worst, een koude pannenkoek met boter, suiker en kaneel (<3), een restje pasta met wortel en zzongedroogde tomaat en een restje aardbeien kwark.

Een bordje met hapjes van het Thalys-klantenpanel buffet:
Mini-groentelasagne
Mini-spaghetti met scampi
Mini-rosbief met saus en aardappelpartjes
Mini-gepocheerd ei met groene asperge
Mini-steak du Boeuf

Een flespompoen aan stukken gesneden, ontpit en geschild. Vervolgens met een laagje water op laag vuur aan de kook gebracht.
Na een goed kwartier gepureerd met de stamper.
Ondertussen een woksel gemaakt van paprika, ui, paar teentjes knoflook. En spekjes uitgebakken.
Alles met de gepureerde pompoen gemengd, een paar brokken verse gember erbij, wat cayennepeper en koriander.
Daarna nog even een minuut of tien lekker laten pruttelen op laag vuur.
Op het eind nog een paar handjes tauge, en opdienen met vers gesneden bosuitjes.

Zo de dame hier maar eens meeslepen naar een italijanski restoran voor een pastatje denk ik :)

Zit je nu nog steeds in Roemenië?

Hoe dan ook, eet smakelijk. :)

Servië op 't moment... Roemenië staat met een week of 2 weer op de planning :)

Ik geloof trouwens dat het een romantisch Servisch restaurant gaat worden :')

Anyhow, dankz! :)

Dit at VIRM vandaag :)


Ik had yaki soba kip/garnaal :)

Restant chinees van gisteren.

Karadjordjeva šnicla <3

Vandaag was het groentesoep.

Andijviestamppot met spekjes en een gehaktbal. Past wel bij dit weer!

Bee schreef:Dit at VIRM vandaag :)

Nice, wat is het?

Hier vandaag een opgewarmd restje kip kerrie uit de vriezer.